Mökkileivät
Kestoleipä, varrasleipä, näkkäri, leipäkorppu, veneleipä… Rakkaalla tuotteella on monta nimeä!
Tuttuja ja turvallisia Eilamarin hapanleipiä on saatavana myös kuivattuina ja paahdettuina mökkileipinä, jotka säilyvät kuivassa pitkään – tai katoavat nälkäisiin suihin alle aikayksikön.
Jälleenmyyntiin ja -myyjiltämme on saatavana 250 gramman ikkunallinen pussi.
Leipomon myymälästä ja suoratoimituksiin on saatavana ensiluokkaisista aineksista, mutta ei aina niin nättiä ja tasaisesti paistunutta kuivaleipää puolen kilon pusseissa edulliseen hintaan.
Mökkileivät ovat käyttökelpoisia viimeiseen muruseen ja sopivat myös hapanleivän juureksi.
Mökkileipää valmistetaan kaikista Eilamarin hapanleivistä Puuhakasta ja Poutapilveä lukuunottamatta.
Hertta Mökkileipä (ML: H)
Valmistusaineet: karkea tattarijauho, täysjyväriisijauho, luomumaissijauho, pellavarouhe, psyllium, vuorisuola, taikinajuuri (edellisestä taikinasta).
Ravintosisältö /100 g:
Energiaa 1331 kJ (318 kcal)
rasvaa 2,5 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,5 g
hiilihydraattia 64,3 g
josta sokereita 0,3 g
ravintokuitua 8,9 g
proteiinia 11,1 g
suolaa 1,9 g
Pakkauskoot: ikkunallinen paperipussi 250 g, myymälästämme saatavana myös säästökokoista kakkoslaadun 500 g;n pussia
Etiketin tunnusväri: punainen
Ruutu Mökkileipä (ML: R)
Valmistusaineet: karkea tattarijauho, täysjyväriisijauho, tumma tefjauho, pellavarouhe, psyllium, kumina (2,4 %), vuorisuola, taikinajuuri (edellisestä taikinasta).
Ravintosisältö /100 g:
Energiaa 1322 kJ (315 kcal)
rasvaa 2,7 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,5 g
hiilihydraattia 62,2 g
josta sokereita 0,9 g
ravintokuitua 10,2 g
proteiinia 12,0 g
suolaa 1,8 g
Pakkauskoot: ikkunallinen paperipussi 250 g, myymälästämme saatavana myös säästökokoista kakkoslaadun 500 g;n pussia
Etiketin tunnusväri: sininen
Tapio Mökkileipä (ML: T)
Valmistusaineet: karkea tattarijauho, pellavarouhe, psyllium, vuorisuola, taikinajuuri (edellisestä taikinasta).
Ravintosisältö /100 g:
Energiaa 1319 kJ (315 kcal)
rasvaa 2,2 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,5 g
hiilihydraattia 62,8 g
josta sokereita 0,2 g
ravintokuitua 9,4 g
proteiinia 12,4 g
suolaa 1,5 g
Pakkauskoot: ikkunallinen paperipussi 250 g, myymälästämme saatavana myös säästökokoista kakkoslaadun 500 g;n pussia
Etiketin tunnusväri: vihreä
Eväkäs Mökkileipä (ML: E)
Valmistusaineet: karkea tattarijauho, täysjyväriisijauho, tattarilese, psyllium, vuorisuola, taikinajuuri (edellisestä taikinasta).
Ravintosisältö /100 g:
Energiaa 1342 kJ (320 kcal)
rasvaa 2,4 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,6 g
hiilihydraattia 64,4 g
josta sokereita 0,2 g
ravintokuitua 7,4 g
proteiinia 13,2 g
suolaa 1,6 g
Pakkauskoot: ikkunallinen paperipussi 250 g, myymälästämme saatavana myös säästökokoista kakkoslaadun 500 g;n pussia
Etiketin tunnusväri: vaalean ruskea
Puuseppä Mökkileipä (ML: PS)
Valmistusaineet: täysjyväriisijauho, tumma tefjauho, maissijauho, pellavarouhe, psyllium, vuorisuola, taikinajuuri (edellisestä taikinasta).
Ravintosisältö /100 g:
Energiaa 1364 kJ (326 kcal)
rasvaa 3,1 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,6 g
hiilihydraattia 65,2 g
josta sokereita 1,5 g
ravintokuitua 8,5 g
proteiinia 9,3 g
suolaa 1,7 g
Pakkauskoot: ikkunallinen paperipussi 250 g, myymälästämme saatavana myös säästökokoista kakkoslaadun 500 g;n pussia
Etiketin tunnusväri: oranssi
Tuote voi sisältää pieniä jäämiä tattarista, koska samassa tilassa leivotaan ja käsitellään tattaria sisältäviä tuotteita.
Toivo Mökkileipä (ML: TO)
Valmistusaineet: karkea tattarijauho, tumma tefjauho, pellavarouhe, psyllium, vuorisuola, taikinajuuri (edellisestä taikinasta).
Ravintosisältö /100 g:
Energiaa 1315 kJ (314 kcal)
rasvaa 2,5 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,5 g
hiilihydraattia 61,8 g
josta sokereita 1,0 g
ravintokuitua 10,5 g
proteiinia 12,6 g
suolaa 1,6 g
Pakkauskoot: ikkunallinen paperipussi 250 g, myymälästämme saatavana myös säästökokoista kakkoslaadun 500 g;n pussia
Etiketin tunnusväri: liila
Aino Mökkileipä (ML: AI)
Valmistusaineet: täysjyväriisijauho, luomumaissijauho, psyllium, vuorisuola, taikinajuuri (edellisestä taikinasta).
Ravintosisältö /100 g:
Energiaa 1453 kJ (347 kcal)
rasvaa 2,2 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,4 g
hiilihydraattia 72,3 g
josta sokereita 0,4 g
ravintokuitua 5,2 g
proteiinia 7,4 g
suolaa 1,8 g
Pakkauskoot: ikkunallinen paperipussi 250 g
Etiketin tunnusväri: keltainen
Tuote voi sisältää pieniä jäämiä tattarista, koska samassa tilassa leivotaan ja käsitellään tattaria sisältäviä tuotteita.
Elise Mökkileipä (ML: EL)
Valmistusaineet: täysjyväriisijauho, hieno riisijauho, pellavarouhe, psyllium, vuorisuola, taikinajuuri (edellisestä taikinasta).
Ravintosisältö /100 g:
Energiaa 1350 kJ (323 kcal)
rasvaa 2,9 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,3 g
hiilihydraattia 65,3 g
josta sokereita 0,2 g
ravintokuitua 8,1 g
proteiinia 8,5 g
suolaa 1,8 g
Pakkauskoot: ikkunallinen paperipussi 250 g
Etiketin tunnusväri: vaalean punainen
Tuote voi sisältää pieniä jäämiä tattarista, koska samassa tilassa leivotaan ja käsitellään tattaria sisältäviä tuotteita.
Elise ilman pellavaa Mökkileipä (ML: EL-EP)
Valmistusaineet: täysjyväriisijauho, hieno riisijauho, psyllium, vuorisuola, taikinajuuri (edellisestä taikinasta).
Ravintosisältö /100 g:
Energiaa 1356 kJ (324 kcal)
rasvaa 2,0 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,4 g
hiilihydraattia 69,3 g
josta sokereita 0,1 g
ravintokuitua 6,5 g
proteiinia 7,0 g
suolaa 1,8 g
Pakkauskoot: ikkunallinen paperipussi 250 g
Etiketin tunnusväri: vaalean punainen
Tuote voi sisältää pieniä jäämiä tattarista, koska samassa tilassa leivotaan ja käsitellään tattaria sisältäviä tuotteita.
Talonpoika Mökkileipä (ML: T-EP)
Valmistusaineet: karkea tattarijauho, tattarirouhe, psyllium, tattarilese, vuorisuola, taikinajuuri (edellisestä taikinasta).
Ravintosisältö /100 g:
Energiaa 1328 kJ (317 kcal)
rasvaa 1,6 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,4 g
hiilihydraattia 65,3 g
josta sokereita 0,3 g
ravintokuitua 8,1 g
proteiinia 12,2 g
suolaa 1,7 g
Pakkauskoot: ikkunallinen paperipussi 250 g, myymälästämme saatavana myös säästökokoista kakkoslaadun 500 g:n pussia
Etiketin tunnusväri: vihreä
Amanda Mökkileipä (ML: AMA)
Valmistusaineet: täysjyväriisijauho, luomumaissijauho, hirssijauho, psyllium, vuorisuola, taikinajuuri (edellisestä taikinasta).
Ravintosisältö /100 g:
Energiaa 1402 kJ (335 kcal)
rasvaa 2,4 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,4 g
hiilihydraattia 71,6 g
josta sokereita 0,4 g
ravintokuitua 5,4 g
proteiinia 7,5 g
suolaa 1,8 g
Pakkauskoot: ikkunallinen paperipussi 250 g
Etiketin tunnusväri: kelta-vihreä
Tuote voi sisältää pieniä jäämiä tattarista, koska samassa tilassa leivotaan ja käsitellään tattaria sisältäviä tuotteita.
Emmi Mökkileipä (ML: EMMI)
Valmistusaineet: tumma tefjauho, hirssijauho, luomuhirssihiutale, kvinoa, pellavarouhe, psyllium, vuorisuola, taikinajuuri (edellisestä taikinasta).
Ravintosisältö /100 g:
Energiaa 1360 kJ (325 kcal)
rasvaa 2,9 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,5 g
hiilihydraattia 61,7 g
josta sokereita 0,9 g
ravintokuitua 9,1 g
proteiinia 12,3 g
suolaa 1,9 g
Pakkauskoot: ikkunallinen paperipussi 250 g
Etiketin tunnusväri: vaalea oranssi
Tuote voi sisältää pieniä jäämiä tattarista, koska samassa tilassa leivotaan ja käsitellään tattaria sisältäviä tuotteita.
Tuotetta valmistetaan vain pieniä määriä.
